evde poğaça tarifi kolay ne demek?

Evde Kolay Poğaça Tarifi

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir poğaça tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1/2 paket instant maya (Maya Nedir?)
• 1 yemek kaşığı şeker (Şeker Nedir?)
• 1 çay kaşığı tuz (Tuz Nedir?)
• 1 adet yumurta (Yumurta Nedir?) (akı içine, sarısı üzerine)
• 1/4 su bardağı sıvı yağ (Sıvı%20Yağ%20Nedir?)
• Aldığı kadar un (Un%20Nedir?)

Yapılışı:

1. Ilık süt, maya ve şekeri bir kapta karıştırın. 5 dakika kadar mayanın aktifleşmesini bekleyin.
2. Tuz, yumurta akı ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
4. Hamuru üzerini örterek ılık bir yerde yaklaşık 1 saat kadar mayalandırın.
5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpiştirin.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!